خبرگزاری راسک: مصرف ویتامین K کمکی به مواد معدنی برای اتصال به استخوانها محسوب میشود. ویتامین D نیز به بدن کمک میکند کلسیم را جذب نماید. از طریق تغذیهی مناسب میشود از ابتلا به پوکی استخوان جلوگیری کنید.
ایسنا گزارش داده که تراکم استخوانها آنقدر برای سلامت با اهمیت است که کاهش آن حتی میتواند خطر مرگ را بوجود آورد. برای جلوگیری از پوکی استخوان به استفاده از این غذاها بپردازید؛
۱_ خوردن غذاهای سرشار از ویتامین D و K، این دو ویتامین در سلامت استخوانها نقش اساسی دارند. مصرف ویتامین K باعث کمک به مواد معدنی برای اتصال به استخوانها میشود. ویتامین D نیز به بدن کمک میکند کلسیم را جذب کند. افرادی که کمبود ویتامین D دارند، در معرض خطر بیشتری برای از دست دادن توده استخوانی هستند. فرد میتواند از طریق قرار گرفتن در معرض نور خورشید، ویتامین D را جذب کند. مصرف ناکافی ویتامین D خطر ابتلا به پوکی استخوان را افزایش میدهد.
۲_خوردن غذاهای سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳، بسیاری از مطالعات نشان میدهند که اسیدهای چرب امگا ۳ در حفظ تراکم استخوان نقش دارند. اسیدهای چرب امگا ۳ در غذاهای متنوعی مانند ماهی سالمون، ماهی قزل آلا، آجیل و دانهها موجود هستند. افراد میتوانند از طریق رژیم غذایی خود یا از طریق مکملها این اسیدهای چرب را بدست آورند.
۳_خوردن غذاهای سرشار از منیزیم و روی، خوردن آجیل به دلیل دارا بودن منیزیم زیاد ممکن است سلامت و تراکم استخوان را حفظ کند. مانند کلسیم، منیزیم و روی نیز مواد معدنی هستند که از سلامتی و تراکم استخوان محافظت میکنند. منیزیم به فعالکردن ویتامین D کمک میکند تا بتواند جذب کلسیم را افزایش دهد.
روی در استخوانها وجود دارد و باعث رشد استخوان میشود؛ غذاهای سرشار از منیزیم و روی شامل آجیل، حبوبات، دانهها و غلات کامل میباشد.
